Le savon pur
provénant soit d'une installation moderne de saponification
continue, soit d'une installation traditionelle discontinue a
une température de 80 °C et un contenu d'eau de 30%
environ.
Ce savon doit être refroidit avant d'être transformé
en pièces de savon. Lorsque cette opération est
effectuée dans les installations sous-vide, une partie
du contenu d'eau évapore avec relative augmentation du
contenu d'A.G.
Le contenu d'A.G.
du savon pur est le 63% environ, tandis que un "bon"
savon de ménage peut avoir le 72% d'A.G. Afin de réduire
le coût dans les savons de ménage, le contenu d'A.G.
peut être réduit aussi sous le 63% au moyen de l'adjonction
d'additifs et remplissages. Les additifs ont la fonction d'augmenter
le rendement en poids du produit et d'améliorer les proprietés
détergents tandis les remplissages augmentent seulement
le rendement en poids du produit. Les additifs, ordinairement,
sont silicate de sodium ou carbonate de sodium. Généralement
l'adjonction d'additifs et remplissages est conduite dans un
mélangeur avant d'alimenter le savon à l'installation
sous-vide, ou après cette installation, avec l'adjonction
soit de liquides, soit de poudres au coupeaux déjà
refroidits.
Aujourd'hui
l'Installation de Refroissement et Concentration sous Vide est
celle qui est plus communément utilisée pour les
savons de ménage parce que cette Installation est flexible
et âpte à la production d'une vaste gamme de produits.
Une installation de refroidissement et concentration sous-vide
est composée par les sections suivantes:
PRODUCTION
HORAIRE
MECCANICHE MODERNE fournit des Installations Continues de Refroidissement
et Concentration sous Vide pour savons de Ménage avec
une production horaire de 500 à 6000 kg/h.
SCHEMA DE FLUX
Les pages suivantes illustrent les Schemas de Flux d'une installation
typique de Refroidissement et Concentration.
