Le savon pur provénant soit d'une installation moderne de saponification continue, soit d'une installation traditionelle discontinue a une température de 80 °C et un contenu d'eau de 30% environ.
Ce savon doit être refroidit avant d'être transformé en Savonnettes. Lorsque cette opération est conduite dans les installations sous-vide, une partie du contenu d'eau evapore avec l'augmentation relative du contenu des A.G.

Le contenu des A.G. du savon pur est 63% environ tandis que un savon de Toilette standard a un contenu de 78-79% d'A.G.

Aujourd'hui l'Installation de Refroidissement et Concentration sous Vide est celle qui est plus communément utilisée pour savons de toilette car cette installation est flexible et âpte à la production d'une vaste gamme de produits.

Une installation de Refroidissement et Concentration sous Vide est composée par les sections suivantes:

• Filtration
• Refroidissement et Concentration sous Vide
• Séparation des Poudres
• Groupe du Vide
• Groupe de Refroidissement
• Homogéneisation et Extrusion sous Forme de pétits Cylindres

PRODUCTION HORAIRE
MECCANICHE MODERNE fournit des Installations Continues de Refroidissement et Concentration sous Vide pour Savons de Toilette avec une production horaire de 500 à 6.000 Kg/h.

SCHEMA DE FLUX

Les pages suivantes illustrent les Schémas de Flux d'une Installation typique de Refroidissement et Concentration sous Vide.

• SV13
• SV19